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Tu as sûrement vu passer ça : le curcuma comme remède miracle contre l’inflammation, les douleurs articulaires, voire le cancer. Gélules, poudres « premium », shots detox à quinze euros le flacon… l’épice qu’on utilisait tranquillement dans le curry est devenue un phénomène marketing à part entière. Alors, est-ce qu’il y a vraiment quelque chose derrière, ou … Read More « Le curcuma, on en fait vraiment tout un plat ? » »